Рецепт от Neid
Мясо для беззубых
Ингредиенты:
- мясо (любое)- 1 кг;
- соевый соус - 4 ст. л.;
- сахар - 1 ст. л.;
- луковица - 1 шт.;
- чеснок - 1 крупная долька
|
Возьмите около килограмма мяса,можно любое,порежте его как вам
заблагорассудиться,но лучше пластинами,но не очень толстыми.
Затем из 4 столовых ложек соевого соуса,1 столовой ложки сахара,мелко нарезанной луковицы и
раздавленной крупной дольки чеснока сделайте маринад(просто все перемешайте).
Мясо обмакните в маринаде и в нем же оставьте на полчаса.Желательно,чтобы
все это было сделано в той кастрюле,в которой оно будет готовиться.Оставьте так
на полчаса,а затем поставьте кастрюлю,накрытую крышкой в горячую духовку.Через
час можете ее вынуть.Мясо готово!
Попробуйте.Легко,достаточно легко в
готовке,вкусно и,главное,как говорит моя мама - для беззубых..)))
|
