готовится очень просто и быстро...скус скусный))))

Покупаем две банки фасоли зеленой стручковой Бондюэль(в сойственном соку) али аналогичную....вывыливаем обе в кастрюльку(с жидкостью)...доводим до кипения...варим 5 минут...сливаем ...ставим остыть

Стакан сметаны смешиваем со стаканом кефира.......выжимаем туда 5-10 долек чеснока(кто любит острее ...хто нет)...солим...

Cмешиваем фасоль холодную с этим соусом...посыпаем сверху хорошо зажаренным (коричневым) мелконарезанным луком и украшаем вареным яйцом...дольками...
попробуйте...классно)))))