Овсянное печенье

• пачка маргарина
  
• 1 яйцо
  
• 1 стакан сахара
  
• 1 стакан муки
  
• 1 стакан овсянных хлопьев
  

Хочу предложить рецепт овсяного печенья.

Берется пачка маргарина, 1 яйцо, в равном объеме сахар, мука и овсяные хлопья. Я обычно использую мерницу и останавливаюсь на мерке 250 г сахара. Нужно еще по чайной ложке соды питьевой и уксуса - соду погасить уксусом. Если кто-то не любит уксус, то можно заменить лимонной кислотой. Тогда соду и кислоту просто перемешать.

Маргарин порезать или натереть на терке - кому как нравится. Все ингридиенты перемешать. Сделать маленькие лепешки и в духовку. Выпекать до золотистого цвета.