Нечищеный картофель

Ингредиенты:

• картофель,
• соль

Слушайте братья! А также и всякие сестры
Быстрый рецепт как друзьям угодить и подругам
Вы в магазине (или кто хочет на рынке)
Белой и чистой купите картошки побольше.
Вооружившись ножом, можно губкой и щеткой
Вымойте начисто клубни. Главная фишка - не чистить!!!
Только глазкИ удалите и всякие каки.
Самые крупные можно, конечно, разрезать
Напополам, чтоб прожарилось все побыстрее.
Дальше на протвинь потолще вылейте масла побольше
Высыпав в оную лужу картошку
Солью посыпьте обильно и перемишайте.
Да щитильнее, чтоб ровного блеска добиться.
Протвинь на сорок минут аккуратно в духовку засуньте,
Не забывая мишать, чтоб румянилось всеми боками.
Блюдо сие хорошо как в горячем - главное, не обожгитесь!
Так и в холодном его варианте. Можно
Обсыпать картошку укропом, но я не любитель,
В общем удачи! Дикарке - особые мрявки.

(Умка)